純米吟醸「翠玉」無濾過生

1月にく～べで買った「翠玉」、しばらく冷蔵庫に放置でしたが開けてみました。甘さと香る吟醸香に思わず「うまい！」が出ちゃう、さすが「花邑」の醸造技術が生きている感があります。この透明感ある味わいには青瓶がよく似合う、そんないで立ちでもあります。