「鍋島」純米吟醸 五百万石

佐賀県の酒「鍋島」。先日の「山本」と一緒に村井酒店で購入しました。生は初めて飲みます。最初に出会ったときに、県外でも知らないすばらしいお酒があるんだなぁと思ったものでしたが、生酒はこれまた一層のおいしさを味わえました。五百万石は山田錦とともに両雄ともいうべき酒米と言われているようですが、飲みやすく香りよく、生酒特有の発泡感がこれまたフレッシュさを感じさせ、大変美味しくいただきました。ヒロミティスティングは「○」でした。注いだときの動画をアップしておきます。

微発泡の泡が漂う様子（MP4：26MB）